パパイヤ

葉を野菜として食べているらしい?乾燥させてお茶にすると、、、、。  ネットで調べる事が簡単になり、スマホが手放せなくなりましたヨ!   「青パパイヤには、『パパイン』というあらゆるタンパク質を分解する酵素をはじめ、脂質・ …

寒くなってきました。

寒くなってきました。 自家用野菜のこだわり  三橋農園では化学肥料、化学合成農薬に頼らず栽培しています、農家も消費者、安全安心は生産者が身に沁みて体験しています。  欧州連合EUでは農薬のリスクに敏感で動植物、地下水への …

天敵現れる!

天敵現れる! 鉄骨ハウスの枝豆栽培も終盤戦です、5月の連休から文化の日頃まで中山競馬倶楽部会員様のオモテナシ、三橋農園直売所、黒門マルシェで人気の枝太豆です、  兵隊クモ?名前が分からないのですが蝶や蛾を捕まえてくれてい …

レッドスネイクかもーん!チョと古いかな、、知っている方は同じ年代カナ?

レッドスネイクかもーん!チョと古いかな、、知っている方は同じ年代カナ? この夏はサラダや炒め物、甘酢あんかけなど健康野菜として直売出来ました。インド原産らしくカレーにはよく使うとのことでスリランカ出身のカレー店シェフさん …

黒門マルシェのお客様の用意しています

アレ!雨がハウスをタタキ始めました、最近の天気展開予想は当たります❣️あたらないのは秋華賞の展開推理とお国の政策カナ?  極楽鳥が綺麗に羽を広げています?来週には二羽目が見れるかな?  お客様 …

ブロッコリーのポット(鉢)栽培
ブロッコリーのポット(鉢)栽培

新鮮なブロッコリーを食べたことがありますか? 週末には家族でファミレスという方も多いと思いますが肉料理の付け合わせにブロッコリーがあったりサラダバーには必ずありますがブロッコリー本来の味はしないですね、、お子さんにこれが …